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Restaurant 8ablish(レストランエイタブリッシュ)

日本のオーガニック&ベジタリアンのパイオニアとして2000年よりヴィーガン料理を開拓してきた「エイタブリッシュ」が2015年に新たに手掛けたヴィーガンレストラン。厳選したオーガニック食材を中心に、地中海料理をベースに、エンターテインメント性を持った「安全で楽しい」と感じて頂ける食卓づくりを目指します。
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採用担当者より

無農薬栽培の野菜や穀類、旬の食材や海外の珍しい食材を使いながら、これからますますニーズが高まるであろうヴィーガン料理や厳選された調味料に関する知識を本格的に身につけていきたい!という方を募集します。海外のお客様も多いため、海外での経験や英会話力を活かせるほか、生産者や海外シェフを招致した研修の機会もあります。人を喜ばせることにやりがいを感じる方、向上心・研究心旺盛の方、お待ちしています。2周年を迎えたばかりの新しい店舗です。

求人更新日 2019年11月06日

求人情報
募集職種
コック・洋食調理人
Restaurant 8ablish(レストランエイタブリッシュ)
業務内容
本格ヴィーガンレストラン「Restaurant 8ablish 」
勤務地
東京都
こだわりアイコン
実務経験者 実務経験者 英語が必要 英語が必要 夜勤なし 夜勤なし 食事手当あり 食事手当あり 自由シフト 自由シフト 駅近の職場 駅近の職場 社員割引あり 社員割引あり 自動車免許が必要 自動車免許が必要

当求人サイトに掲載されている企業の求人情報は、各企業が独自に募集をしている情報で運営されております。
各企業の情報は実際に企業の採用担当者が直接入力、公開しているものです。

募集要項詳細

募集職種 コック・洋食調理人  
業務内容 イタリアン&地中海テイストのベジタリアンレストランでの、調理、運営業務(仕入れ・仕込み・発注・在庫管理等)全般。実力次第でスタッフの教育・育成・マネジメント、季節ごとのメニュー開発や他店のプロデュース、店舗開発、ケータリングメニューの提案&調理、ベーカリーやデザート調理などに携わることも可能で、幅広い経験を積むことができます。
実力次第で、重要なポジションをどんどんお任せしていきます。  
雇用形態 アルバイト 正社員登用制度あり  
応募資格 調理業務経験者(ジャンルは問いません)
給与体系 時給 1100円〜
経験により優遇
試用期間あり
昇給有り
待遇・福利厚生
手当て・研修制度など
採用後6ヶ月以内は時給制/経験値、技術力に応じて手当有り/交通費支給(上限あり)/食事支給/生産者や海外シェフを招致した研修の機会あり
勤務期間
(短期アルバイトのみ記載)
勤務時間 7:00〜24:00 ※シフト交代制  
休日・休暇 月8〜9日(年104日)/シフト制/有給休暇/年末年始休暇  
夜勤シフト 無し 
時間外労働 有り 
従業員食堂 無し 
無し 
面接時に持参する書類 市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入)
その他書類
志望理由・自己PR
採用担当者より 無農薬栽培の野菜や穀類、旬の食材や海外の珍しい食材を使いながら、これからますますニーズが高まるであろうヴィーガン料理や厳選された調味料に関する知識を本格的に身につけていきたい!という方を募集します。海外のお客様も多いため、海外での経験や英会話力を活かせるほか、生産者や海外シェフを招致した研修の機会もあります。人を喜ばせることにやりがいを感じる方、向上心・研究心旺盛の方、お待ちしています。2周年を迎えたばかりの新しい店舗です。  

会社・施設概要

会社名株式会社エイタブリッシュ  
会社所在地152-0004 東京都目黒区鷹番1-7-11-104  
施設名称Restaurant 8ablish(レストランエイタブリッシュ)  
施設業態創作料理・無国籍料理店 
施設所在地107-0062 東京都港区南青山5-10-17 2F  
開業年月日2015  
規模
48席(カウンター含む)
従業員数20人  
従業員の平均年齢33.0歳 
最寄り駅 表参道駅より 徒歩で 3分
URLhttp://eightablish.com/restaurant/

応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) 調理求人ドットコム事務局 03-6233-9939(直通)

基本選考プロセス

  1. 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
  2. 事務局にてプライバシーファイル*に変換
    *「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
  3. Restaurant 8ablish(レストランエイタブリッシュ)の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
  4. Restaurant 8ablish(レストランエイタブリッシュ)採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
  5. 面接希望通知 【オンライン】
  6. 面接日時決定通知 【オンライン】
  7. 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
  8. 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
  9. 勤務開始 

<その他注意事項>

  • 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
  • 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@chourikyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
  • 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-9939】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
  • 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
  • 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
  • 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い適正な方法で処理をいたします。(返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。)
  • 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
  • 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
  • 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)

<応募フォームの管理>

「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。