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ヒルトン横浜

「ヒルトン横浜」は、グループ会社 (株)ケン・コーポレーションが進める『Kアリーナプロジェクト』の一つとして、2023年秋、横浜みなとみらい21地区にオープンいたします。 開業後は、約2万人を動員可能とする世界最大級の音楽アリーナ『Kアリーナ横浜』、ハイグレードオフィス『Kタワー横浜』と共に、街区「ミュージックテラス」の一つとして、エンターテイメント性溢れる、横浜の新たなシンボルとなることでしょう。 館内には3つのレストラン・バーの他、宴会・会議室、フィットネス、ショップ等、様々なニーズに対応可能な設備を備えております。 世界中から横浜を訪れる全ての人々に、ホスピタリティ溢れる高品質なサービスと、記憶に残るお食事をお楽しみいただける、横浜一のホテルを目指します。
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採用担当者より

2023年秋に開業予定の「ヒルトン横浜」では、新しい仲間を募集しています。オープニングスタッフとして、横浜の新たなシンボルとして開業するヒルトン横浜を、一緒に盛り上げていきましょう。当社は、「チャレンジしたい」と手をあげた人にチャンスを与え、想いを実現していくためのサポートを全力で行っていきます。失敗を恐れず、新しいことに、どんどん挑戦してください。 皆さんとお会いできますことを楽しみにしております。ご応募、お待ちしております。

人事担当 木部 正章

求人更新日 2023年03月13日

求人情報
募集職種
料理長・シェフ・シェフ候補
ヒルトン横浜
業務内容
【調理部】和食・洋食・中華<料理長・副料理長>
勤務地
神奈川県
こだわりアイコン

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当求人サイトに掲載されている企業の求人情報は、各企業が独自に募集をしている情報で運営されております。
各企業の情報は実際に企業の採用担当者が直接入力、公開しているものです。

募集要項詳細

募集職種 料理長・シェフ・シェフ候補  
業務内容 ■主なお仕事
 ・各ダイニング別の調理業務全体のマネジメント
 ・一貫して高いクオリティを保ちお客様に満足頂ける食事を提供を行うための監督
 ・衛生管理、食品安全管理
 ・チーム成長のための指導

■レストラン施設
 ・オールデイダイニング(ブッフェ形式)
 ・スペシャリティレストラン
 ・バー&ラウンジ  
雇用形態 正社員  
応募資格 ・高卒以上
・ホテルの調理部門において、マネジメント経験のある方
・ホテルの新規開業に興味のある方
給与体系 月給 [料理長]39万円~ [副料理長]34万円~
経験により優遇
試用期間あり
賞与有り
昇給有り
待遇・福利厚生
手当て・研修制度など
・各種社会保険完備(健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険)
・時間外勤務手当、深夜手当等各種手当
・定額時間外手当(15時間分)あり
・交通費支給(1ヶ月上限35,000円)
雇用期間
勤務時間 土日早朝深夜を含むシフト勤務(原則実働8時間/休憩1時間)になります  
休日・休暇  
夜勤シフト 有り 
時間外労働 有り 
従業員食堂 有り 
無し 応相談
面接時に持参する書類 市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入)
採用担当者より 2023年秋に開業予定の「ヒルトン横浜」では、新しい仲間を募集しています。オープニングスタッフとして、横浜の新たなシンボルとして開業するヒルトン横浜を、一緒に盛り上げていきましょう。当社は、「チャレンジしたい」と手をあげた人にチャンスを与え、想いを実現していくためのサポートを全力で行っていきます。失敗を恐れず、新しいことに、どんどん挑戦してください。 皆さんとお会いできますことを楽しみにしております。ご応募、お待ちしております。

人事担当 木部 正章  

会社・施設概要

会社名株式会社KENホテルマネジメント  
会社所在地220-0012 東京都港区西麻布1-2-7  
施設名称ヒルトン横浜  
施設業態シティホテル 
施設所在地(勤務地)220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい六丁目2番2他  
事業内容ホテル運営事業  
開業年月日2023年9月24日  
規模
従業員数人  
従業員の平均年齢0.0歳 
最寄り駅 JR 横浜駅より 徒歩で 9分
みなとみらい線 新高島駅より 徒歩で 5分
URLhttp://準備中

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) 調理求人ドットコム事務局 03-6233-9939(直通)

基本選考プロセス

  1. 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
  2. 事務局にてプライバシーファイル*に変換
    *「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
  3. ヒルトン横浜の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
  4. ヒルトン横浜採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
  5. 面接希望通知 【オンライン】
  6. 面接日時決定通知 【オンライン】
  7. 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
  8. 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
  9. 勤務開始 

<その他注意事項>

  • 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
  • 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@chourikyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
  • 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-9939】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
  • 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
  • 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
  • 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い適正な方法で処理をいたします。(返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。)
  • 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
  • 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
  • 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)

<応募フォームの管理>

「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。