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TOIRO Garden(仮称)

本施設は、江戸時代から続く700坪の古民家(母屋1棟、蔵3棟)を丸ごとリノベーションし、土肥地域の中核施設として、レストラン・宿泊施設・バーなどを併設するオーベルジュとして、2021年初頭にオープンいたします。レストランでは、質の高いイタリアンを提供し、本施設内の宿泊客、観光客、地域の方々に楽しんでいただく場所となることを目指しています。
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採用担当者より

求人更新日 2021年01月04日

求人情報
募集職種
シェフ・ド・パルティ(部門シェフ)
要調理師免許
TOIRO Garden(仮称)
業務内容
西伊豆の古民家ホテルに併設のイタリアン キッチンスタッフ
勤務地
静岡県
こだわりアイコン
未経験者歓迎 未経験者歓迎 食事手当あり 食事手当あり 調理師免許が必要 調理師免許が必要

当求人サイトに掲載されている企業の求人情報は、各企業が独自に募集をしている情報で運営されております。
各企業の情報は実際に企業の採用担当者が直接入力、公開しているものです。

募集要項詳細

募集職種 シェフ・ド・パルティ(部門シェフ)  
業務内容 北鎌倉で好評を頂いているイタリアンレストラン、タケルクインディチが西伊豆にて手掛ける新しいお店のキッチンスタッフを募集しましす。

「西伊豆にしかない食材で特別な皿を」
をコンセプトに、昼はカジュアルなカフェ、夜はちょっと小洒落たハイグレードダイニングで、お客様への品の良いサービスをお任せします。

地域の方にも、観光客にも愛される、思い出に残るお店を目指しています。

今回の募集では、西伊豆に居住、勤務していただけることを前提としております。

時には、北鎌倉や都内での研修の可能性があります。

【店舗詳細】

土肥の海近く。江戸時代から地域住民に愛されてきた700坪以上のお屋敷を改装し、敷地内にレストラン、ベーカリー、ジェラテリア、スパ、ヴィラ(2室のみ)などを併設した複合施設として再生するプロジェクトの一角。

門をくぐったらすぐ、一番大きな母屋でのお仕事です。

西伊豆の食材、新鮮な食材でしか味わえない料理をお客様に提供する喜びを分かち合える方を、大募集します。

地域の魅力を住民の方、観光客の方にお伝えできればと思っています。

敷地内には、甘夏や琵琶など、果樹の木々も茂り、緑豊かな環境です。

【お仕事の内容】

・イタリアンレストランのキッチンスタッフ

【オープンまでの流れ】

・1月から参画頂ける方は、オープン前の備品準備などをお手伝い頂きます。
・1月末に、市長はじめ、地域の重役をお招きしたオープニングパーティを企画しています。
・オープン後は、シフト制での勤務をして頂く予定です。

株式会社Catalyst - 東京/日本橋
catalyst-tokyo.co.jp  
雇用形態 正社員  
応募資格 ※ 要調理経験
給与体系 月給 基本給 180,000円~250,000円
経験により優遇
試用期間あり
待遇・福利厚生
手当て・研修制度など
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
◇ U・Iターン支援あり
◇ U・Iターン支援あり

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ オンライン選考OK
勤務期間
(短期アルバイトのみ記載)
勤務時間  
休日・休暇  
夜勤シフト  
時間外労働  
従業員食堂  
 
面接時に持参する書類 市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入)
採用担当者より  

会社・施設概要

会社名株式会社Catalyst  
会社所在地103-0003 東京都中央区日本橋横山町3-14  
施設名称TOIRO Garden(仮称)  
施設業態オーベルジュ 
施設所在地410-3332 静岡県静岡県 伊豆市土肥字中浜365  
開業年月日2021年2月  
規模 客室:2室/
レストランフロア:40席
従業員数8人  
従業員の平均年齢0.0歳 
最寄り駅 修善寺駅より バスで 40分
三島駅より 車で 50分
URLhttp://準備中

応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) 調理求人ドットコム事務局 03-6233-9939(直通)

基本選考プロセス

  1. 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
  2. 事務局にてプライバシーファイル*に変換
    *「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
  3. TOIRO Garden(仮称)の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
  4. TOIRO Garden(仮称)採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
  5. 面接希望通知 【オンライン】
  6. 面接日時決定通知 【オンライン】
  7. 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
  8. 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
  9. 勤務開始 

<その他注意事項>

  • 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
  • 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@chourikyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
  • 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-9939】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
  • 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
  • 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
  • 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い適正な方法で処理をいたします。(返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。)
  • 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
  • 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
  • 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)

<応募フォームの管理>

「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。